Descripción del puesto:
Un Food Runner tiene varias responsabilidades. Actúan como asistentes de los camareros y su principal función es entregar o "llevar" la comida a las mesas una vez que los cocineros han preparado un pedido. Además, el Food Runner recibirá a los clientes en la puerta (MOD), recogerá mesas, asegurará el control de calidad de la comida, llenará los contenedores de hielo, mantendrá la limpieza del restaurante y otras tareas asignadas. Indica claramente los objetivos o objetivos clave para el puesto
Resumen de la empresa
Huey's, de propiedad y gestión local, ha sido un pilar de la comunidad de Memphis durante 50 años. Somos conocidos por nuestro blues, cervezas, hamburguesas, excelente atención al cliente, compromiso comunitario y ambiente familiar.
Resumen del puesto
El Food Runner es principalmente responsable de entregar los pedidos de comida desde la cocina hasta las mesas de los clientes de forma rápida y precisa. Es esta persona quien mantendrá la limpieza de la fila de la expo, organizará los tickets de pedido y se comunicará eficazmente con el equipo de BOH.
Responsabilidades
- Entrega los pedidos de comida a los clientes de forma rápida y precisa
- Defender los principios de saneamiento y seguridad alimentaria
- Recoge las mesas retirando los platos sucios y la basura
- Consulta con los clientes para asegurarte de que su experiencia es satisfactoria
- Asegúrate de que los clientes tengan toda la vajilla adecuada que necesitan para disfrutar adecuadamente de su comida
- Gestionar diversas solicitudes improvisadas de clientes
Cualificaciones
- Un Food Runner debe ser capaz de hacer varias tareas a la vez para asegurarse de que los clientes reciban sus pedidos con rapidez
- Los Food Runners tendrán que poseer un alto grado de organización para localizar fácilmente mesas y clientes de la barra y así cumplir los pedidos de todos
- Un Food Runner necesita excelentes habilidades de comunicación para asegurarse de satisfacer las peticiones de los clientes. El Food Runner no solo tiene que escuchar para saber dónde debe ir la comida, sino que también debe comunicarse con los clientes, ya sea comprobando su satisfacción o aceptando una petición improvisada.
- Los Food Runners pasan la mayor parte de su turno de pie, por lo que necesitan poder mantenerse de pie durante varias horas seguidas.
Beneficios/ventajas
- Comida gratuita para empleados cuando trabajan
- 50% de descuento en una comida cuando está fuera de horario (aplican restricciones)
- Seguro médico
- Seguro de visión y dental
- Seguro de Vida Temporal
- Incapacidad a Corto y Largo Plazo
- 401-K (si procede)
- Programa de Asistencia al Empleado
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Nuestra historia
Huey's ha servido Blues, Brews & Burgers en el Medio Sur durante más de 50 años. Originalmente abrió sus puertas en Midtown en 1970, este restaurante familiar es mejor conocido por haber sido votado como la mejor hamburguesa en Memphis desde 1984. Durante más de 30 años, el propietario Thomas Boggs dedicó su corazón y alma a Huey's, construyendo un legado que es llevado a cabo por sus hijos hoy.
Huey's es un restaurante local de propiedad familiar con un ambiente divertido, flexible y relajado que permite a los empleados expresar sus propias personalidades en el trabajo.
