Descripción de funciones:
Estamos buscando un cocinero de parrilla con experiencia para unirse a nuestro equipo por las noches y los fines de semana. Debe tener una actitud educada, amigable y dispuesta a aprender.
Visión general de la empresa
Huey's, un elemento básico de Memphis durante más de 50 años, ahora está contratando a un cocinero de parrilla experimentado en el área de Memphis. ¡Huey's tiene un ambiente de trabajo relajado, positivo y divertido con excelente comida! Huey's, el hogar de Blues, Brews y Burgers, ofrece una gran oportunidad para personas dinámicas con experiencia en restaurantes que buscan un mejor equilibrio entre el trabajo y la vida personal.
Resumen del trabajo
Un cocinero de parrilla prepara la comida de acuerdo con las recetas de Huey y las solicitudes de los clientes. Se aseguran de que todo se haya configurado correctamente antes de comenzar a trabajar. Utilizan utensilios de cocina especializados para preparar los ingredientes esenciales y crear un producto terminado para el restaurante.
Responsabilidades
- Establecer y abastecer su estación antes del inicio de cada servicio.
- Preparar la comida cada día y seguir las recetas de Huey
- Cumplir con las regulaciones y estándares de seguridad del Departamento de Salud
- Servir y preparar alimentos de la más alta calidad
- Asegúrese de que los alimentos estén listos en el momento adecuado, en el orden correcto y a la temperatura correcta
- Cumplir con los horarios de boletos requeridos para aperitivos, platos principales y postres.
- Limpiando su estación y se le puede pedir que ayude a otros cocineros a limpiar sus estaciones.
- Comunicarse y cooperar con los compañeros de trabajo de la parte trasera y delantera de la casa
- Cumplir con las políticas y procedimientos de Huey
Calificaciones
- Preferiblemente al menos un año de experiencia culinaria
- Capacidad para trabajar en equipo
- Fuerte capacidad de organización y escucha activa
- Transporte confiable
- La capacidad de trabajar de pie durante la mayor parte del día y levantar 30 libras a la vez
- Habilidades excepcionales de gestión del tiempo
- Disponibilidad flexible para la programación: se requieren noches y fines de semana
Beneficios/Ventajas
- Comidas de turno libre
- 50% de descuento en comidas fuera del horario laboral (se aplican restricciones)
- Seguro Médico
- Seguro dental y de la vista
- Seguro de Cáncer y Vida
- Programa de Asistencia al Empleado
- Vacaciones después de un año
- 401K- si se cumplen los requisitos
- Protección de Ingresos por Discapacidad a Corto Plazo
- Pases de autobús
¡Únete a nuestro equipo! Ambiente divertido, excelente ambiente de trabajo y excelentes beneficios.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Nuestra historia
Huey's ha servido Blues, Brews & Burgers en el Medio Sur durante más de 50 años. Originalmente abrió sus puertas en Midtown en 1970, este restaurante familiar es mejor conocido por haber sido votado como la mejor hamburguesa en Memphis desde 1984. Durante más de 30 años, el propietario Thomas Boggs dedicó su corazón y alma a Huey's, construyendo un legado que es llevado a cabo por sus hijos hoy.
Huey's es un restaurante local de propiedad familiar con un ambiente divertido, flexible y relajado que permite a los empleados expresar sus propias personalidades en el trabajo.
