Descripción de funciones:
Estamos buscando cocineros de línea experimentados y competentes para unirse a nuestro equipo. Debe tener una actitud educada, amigable y dispuesta a aprender.
Visión general de la empresa
Huey's, un elemento básico de Memphis durante más de 50 años, ahora está contratando a un cocinero de línea experimentado en el área de Memphis. ¡Huey's tiene un ambiente de trabajo relajado, positivo y divertido con excelente comida! Huey's, el hogar de Blues, Brews y Burgers, ofrece una gran oportunidad para personas dinámicas con experiencia en restaurantes que buscan un mejor equilibrio entre el trabajo y la vida personal.
Resumen del trabajo
Un cocinero de frituras prepara de acuerdo con las recetas y las solicitudes de los clientes. Se aseguran de que todo se haya configurado correctamente antes de comenzar a trabajar. Utilizan herramientas de cocina especializadas para preparar ingredientes esenciales y crear un producto terminado para el restaurante.
Responsabilidades
- Instalar y abastecer su estación antes del inicio de cada servicio.
- Preparar la comida todos los días y seguir las recetas de Huey
- Cumplir con las regulaciones y estándares de seguridad del Departamento de Salud
- Servir y preparar alimentos de la más alta calidad
- Asegúrese de que los alimentos estén listos en el momento adecuado, en el orden correcto y a la temperatura correcta
- Cumplir con los horarios de boletos requeridos para aperitivos, platos principales y postres.
- Limpiando su estación y se le puede pedir que ayude a otros cocineros a limpiar sus estaciones
- Comunicarse y cooperar con los compañeros de trabajo de la parte trasera y delantera de la casa
- Cumplir con las políticas y procedimientos de Huey
Calificaciones
- Se prefiere al menos un año de experiencia culinaria
- Capacidad para trabajar en equipo
- Fuerte capacidad de organización y escucha activa
- Transporte confiable
- La capacidad de trabajar de pie durante la mayor parte del día y levantar 30 libras a la vez
- Habilidades excepcionales de gestión del tiempo
- Disponibilidad flexible para la programación
Beneficios/Ventajas
- Comidas de turno libre
- 50% de descuento en comidas fuera del horario laboral (se aplican restricciones)
- Seguro Médico
- Seguro dental y oftalmológico
- Seguro de Cáncer y Vida
- Programa de Asistencia al Empleado
- Vacaciones después de un año
- 401K- si se cumplen los requisitos
- Protección de Ingresos por Discapacidad a Corto Plazo
- Pases de autobús
¡Únete a nuestro equipo! Ambiente divertido, excelente ambiente de trabajo y excelentes beneficios.